Зараз, коли врожай закладають на зберігання, дуже важливо, аби в погребі не було цвілі. Чому вона може з’явитися? Є кілька головних причин: відсутність циркуляції (у підвал або льох практично не надходить повітря); підвищена вологість; утворення конденсату; погана гідроізоляція; тривале зберігання зіпсованих продуктів; іноді в погребі використовуються дошки для полиць, заражені грибком деревини; близьке розташування до землі ґрунтових вод. Народні методи боротьби з цвіллю, можливо, поступаються хімічним за ефективністю, але не такі шкідливі.
НАРОДНІ МЕТОДИ БОРОТЬБИ З ЦВІЛЛЮ
чайною білизною.
ваний склад: в 1 л води розчиніть 100 г порошку лимонної кислоти.
но водою. Отриманим засобом ретельно обробіть усі поверхні. (Цей рецепт можна використовувати і як профілактичний захід від грибка.)
Розчин налийте в пульверизатор й обробіть стіни.
нанесіть на стіни.• Розчином дезактиватора обробіть стелажі й усі пофарбовані поверхні. (Важливо! Процедуру дезінфекції за допомогою дезактиватора робити на свіжому повітрі, щоб уникнути отруєння.)