Кращий сайт для жителя села

Запіканка з курячої грудки

У курячого м’яса є безліч переваг — воно смачне, поживне, не надто жирне і більш доступне за ціною, ніж яловичина і свинина. У цій страві маса принад: просто готувати, мінімум продуктів, і надзвичайно смачно. Ваші домочадці із задоволенням пригостяться ситним і смачним шматочком курячої запіканки.
А ще — це дієтичний рецепт, тому всім, хто стежить за своєю фігурою, він точно пригодиться.
Інгредієнти: варене куряче філе — 300 грамів, борошно — 2 ст. л., яйця — 2 штуки, сода — 0,5 ч. л., спеції за смаком, молоко — 150 мл, твердий сир — 50 г, сіль — за смаком.
Приготування: Готуємо основу для тіста: збиваємо яйця, молоко і сіль. Додаємо просіяне борошно і соду. Додаємо спеції і перемішуємо. Нарізаємо відварене філе грудки невеликими шматочками. Натираємо сир на крупній тертці. Все перемішуємо і виливаємо в форму, змащену маслом.
Випікаємо при 200 С протягом 35 хвилин. За бажанням можна присипати подрібненою зеленню.
Страву можна подавати з салатом зі свіжих овочів, гарніром із круп, картоплею або самостійно, їсти і в гарячому, і в холодному вигляді, завжди буде смачно.

Новини

Господар

Здоров'я