Для захисту від морозів де-
які виноградарі практикують
укутування зв’язаних у пучки
виноградних лоз полімерними
плівками. Роблять це на кущах
тих сортів, які рекомендують
укривати на зиму.
На жаль, назвати таке укриття
надійним захистом від морозів
не можна. Звичайно, воно може
врятувати лозу від обмерзання
і сонячних опіків у зимовий час,
але від впливу низьких темпера-
тур повітря надійно захистити
зимуючі вічка й лози не зможе.
Причина в тому, що такий захист
був би можливим тільки в тому ви-
падку, коли тепло випромінювала
б сама лоза. Однак рослини тепло
не випромінюють, тому плівка,
обгорнута навколо пагона, затри-
мувати його не може. Тепло йде
з надр землі. І головне завдання
зимового укриття на виноград-
никах – не дати цьому теплу піти
в атмосферу. Тому кущі потрібно
вкривати ґрунтом, плівкою, листа-
ми шиферу, дерев’яними щитами
тощо, попередньо пригнувши
лозу й рукави до землі.