Кращий сайт для жителя села

Підгнилі фрукти можуть бути небезпечними

Чимало домогосподарок
використовують фрукти, які
починають псуватися, для випі-
кання пирогів чи приготування
компотів. Але іспанські вчені
дійшли висновку, що вживання
таких фруктів досить небез-
печне, та рекомендують такого
не робити. Підгнилі фрукти
можуть становити загрозу для
здоров’я.
На думку експертів, навіть якщо
третя частина плоду почала гнити,
то решту не треба вживати. Най-
небезпечнішими з усіх фруктів є
яблука. Як виявилося, в яблуках,
що гниють, починають з’являтися
мікотоксини, які поширюються
навіть на здорову частину фрук-
ту, однак людське око цього не
бачить.
Коли ці мікотоксини потрапля-
ють у людський організм, вони
здатні спричинити хронічну ін-
Підгнилі фрукти можуть бути
небезпечними
токсикацію, а, отже, ваш організм
буде щодня отруюватися, й це
позначиться на вашому здоров’ї.
Також учені вважають, що вжи-
вання підгнилих фруктів може
провокувати в нашому організмі
розвиток ракових клітин. Мікоток-
сини, які з’являються на підгнилих
фруктах, не зникнуть навіть після
термічної обробки, тобто, ви сві-
домо готуєте пиріг чи компот, які
труїтимуть усю сім’ю.
Тож, якщо на фрукті почали
з’являтися ознаки гниття, особли-
во це стосується яблук, то готувати
з таких фруктів нічого не можна, а
просто треба відразу викинути їх.

Новини

Господар

Здоров'я