Кращий сайт для жителя села

Усі премудрості зберігання домашнього вина.

У першу чергу слід сказати, який посуд не підходить для зберігання вина. Не можна використовувати тару, виготовлену із заліза, оцинкова­ної сталі, алюмінію, міді. При зберіганні в такому посуді вино може зіпсуватися або в ньому можуть утвори­тися небезпечні хімічні сполуки в результаті окислення металів під впливом компонентів вина. Металевий посуд може бути використа­ний тільки в тому […]

Йдемо на війну зі щурами.

Проблема щурів у обійсті досить серйозна. Адже з щурами впоратися буває не так-то легко. На відміну від тарганів або клопів, щури — тварини дуже хитрі. І кіт не завжди впорається з таким потужним противником. Як же ефективно боротися з нахабними гризунами? По-перше, потрібно закрити всі тріщини, дірки і проходи, в які зможе протиснутися тушка дрібного […]

Посадіть ультраранню картоплю.

Багато хто з городників останнім часом робить ставку на ультраранні сорти картоплі. Адже в цьому випадку можна не тільки отри¬мати ранню продук¬цію, а й виростити ще один урожай, посадивши бульби в другій половині літа. Ультраранні сорти відрізняються найкоротшим періодом вегетації. Вони стійкі до хвороб і за 1,5 міся¬ця здатні дати товарні буль¬би. Досвідчені картоплярі в […]

Cекрети правильного зберігання часнику.

Часник буває ярим і озимим, для зберігання це грає важливу роль. Ярий, зазвичай, більш дрібний і щільний, а ось великоголовий, з соковитими великими зубками — це озимий часник. Найкраще зберігається взимку ярий, а ось озимий слід використовувати швидше. Озимий — довше пролежить, якщо в приміщенні, де він знаходиться, температура коливається в рамках 0 і -1 […]

Не викидайте газети: хитрощі від городників.

Ще кілька десятків років тому городникам було страшно використовувати газети на ділянці, так як до складу спеціальної фарби входили небезпечні хімічні речовини. А ось сучасні газети можна сміливо використовувати. Мульча. Це найпростіший і популярний спосіб застосування газет на дачі. Папір допомагає підтримувати необхідний рівень вологості ґрунту. Після того як газети перегниють, покращиться склад землі. Проти […]

У кролика шуба тепла, але…

Завдяки теплій шубі кролики добре витримують холоди. Тому в наших умовах вони можуть успішно зимувати на вулиці. Клітки розмістіть під навісом, у затишному місці (найкраще з південного боку будівлі) заввишки 80- 100 см від землі. Задню та бокові стінки доцільно оббити старими ковдрами, покривалами, а зверху – покласти клейонку чи руберойд. На сітчасте дно покладіть […]

У грудні можна посадити щавель.

Теплий грудень або відлиги у цьому місяці дозволяють провести підзимовий посів щавлю. Щоб сходи з’явилися дружно, посіви злегка присипають перегноєм, змішаним із тирсою в співвідношенні 1:1. Така мульча допоможе уникнути ущільнення ґрунту. Насіння не можна замочувати, а тим більше пророщувати, воно має бути сухим. Підзимовий грудневий посів можна провести навіть у тому випадку, якщо не […]

У моркви виросла сива борода .

Біла гниль (склеротиніоз) — грибкове захворювання, від якого особливо сильно страждає морква при зберіганні. Тканини коренеплоду стають м’якими, хоча й зберігають типовий колір. На поверхні утворюється схожий на вату наліт (спори гриба), який швидко переходить на здорові коренеплоди. Згодом він змінюється: стає щільним, потім змінює колір до чорного, на поверхні виступають краплі води. Зазвичай поширюється […]

Картопля – в неопалюваному приміщенні. Як бути?

При зберіганні картоплі в неопалюваному приміщенні (наприклад, у гаражі) іноді виникає небезпека підмерзання овочів. Стан бульб залежить від температури повітря. Відомо, що при температурі від +2 до + 5 градусів картопля зберігає смакові якості, при більш високій передчасно проростає, починає в’янути. При нетривалому похолоданні до-1градуса крохмаль розщеплюється, у бульб з часом з’являється солодкий присмак. Щоб […]

Щоб цибуля на підвіконні не смерділа .

Щоб мати зелену цибулю взимку досить просто поставити цибули¬ну у воду і поміс¬тити контейнер на освітле¬не підвікон¬ня. Однак у способу є вкрай неприєм¬ний побічний ефект — запах від загниваючого лушпиння. Щоб уникнути цього, цибулини потрібно встановити так, щоб денце знаходилося вище поверхні води на 5-10 мм. Коли утворюється коріння, воно опускається у воду і живить […]

Новини

Господар

Здоров'я